TARTE AU SAUMON FUME ( entree)

par Invité Mar 25 Nov - 2:46

[b][right]TARTE AU SAUMON FUME
Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte brisée
4 tranches de saumon fumé coupées en carré
200 g de crème fraîche
2 oeufs
3 jaunes d'oeufs
Sel, poivre, aneth
Préparation :

Placez la pâte brisée dans le moule à tarte. battre les oeufs + jaunes en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre, l'aneth et les carrés de saumon. Enfournez.

Cuisson : Th. 7 - 35 mn